临近端午,生猪、鸡蛋、水产、育肥羊“跌翻天”,养殖业咋了?

2023-06-19 10:56:29 来源:猪友巴巴

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(资料图片仅供参考)

二季度进入尾声,6月份,进入中下旬,如今,端午临近,年中备受关注的传统节日即将到来,国内养殖业却全面“遇冷”,生猪、鸡蛋、水产以及育肥羊价格“跌翻天”,那么,市场发生了啥?

一、猪价陡然“飘绿”!

生猪市场,进入6月中旬,猪价阴跌后,市场出现转机,伴随着端午假期的临近,养殖端看涨情绪迫切,市场压栏情绪高涨,南北多地屠宰场顺利收猪的难度陡增,猪价出现短暂走强的表现!

但是,生猪价格上涨“昙花一现”,仅靠情绪拉涨,难以支撑猪价实质反弹,尤其是,消费市场萎靡不振,市场丝毫未见节日临近的利好,养殖端苦撑多时,受亏损压力影响,认亏出栏现象增多,猪价陡然下行!

据数据分析,6月19日,生猪出栏均价下跌0.05元,屠企报价跌至14.44元/公斤,国内地区,大部市场偏弱调整,市场情绪多变,看涨、看跌以及看稳的情绪交织,主流市场仍以谨慎观望为主!

目前,生猪供应增量以及消费跟进掣肘,屠宰场订单量偏少,抑制了猪价上涨的表现,不过,距离端午还有几日,倘若,集团化猪企开工率大幅提升,那么,市场情绪或将有看涨的表现,猪价仍存节前反弹的契机,只是,养殖端出栏压力不减,而消费市场跟进水平或将不及预期,叠加,冻品猪肉库存偏多,猪肉消费提升空间或将有限,个人认为,端午市场,猪价仍将以底部震荡为主,周期性上涨仍将继续延后!尤其是,生猪产能去化缓慢,这不利于猪价后期的走势!

二、鸡蛋价格低位运行!

近期,国内鸡蛋市场,蛋价震荡下行,据网友反馈,在鲁西南地区,本地农村集市,普通白壳以及褐壳鸡蛋价格在4.1元/斤左右!在河北部分地区,鸡蛋价格已经跌破了4元/斤!

目前,国内产销市场,产区鸡蛋报价徘徊在4.05元/斤左右,销区市场鸡蛋报价徘徊在4.16元/斤左右!产销市场,蛋价偏弱运行,个人认为,原因如下:

其一,国内南北地区高温发酵,南方进入梅雨的季节,由于鸡蛋储存难度的增加,渠道商以及终端市场多以谨慎备货为主,下游市场缺乏明显利好,虽然,临近端午,但是,居民采购鸡蛋的积极性不高,终端市场鸡蛋走货缓慢,这进一步抑制了下游市场补库鸡蛋的积极性,消费掣肘压力不减;

其二、产区鸡蛋走货不畅,鸡蛋供应水平增加。本月鸡蛋供应水平环比大幅提升,尤其是,今年2月份,养殖户补栏鸡苗积极性较高,本月新开产蛋鸡规模大幅提升,鸡蛋产能明显改善,但是,由于气温炎热,鸡蛋走货缓慢,部分产区鸡蛋库存天数不断增加,养殖户挺价情绪偏弱,顺势走货情绪较浓!

因此,受供应与需求端的压力,蛋价震荡走低,目前,部分产区,鸡蛋走货报价已然跌破了成本线,个人认为,蛋价继续下调空间或将有限,毕竟,天气逐步转热,蛋鸡产蛋率也将明显降低,供应压力也将逐步改善!

三、水产价格偏低运行!

在水产市场,目前,国内淡水鱼的表现相对低迷,尤其是,进入夏季后,多地养殖水塘出现病鱼现象,鱼病增多,加剧了市场水产品出塘的积极性,而在需求方面,近期,餐饮行业表现萎靡,居民消费积极性一般,尤其是,天气炎热,时令瓜果供应宽松,消费市场对于肉鱼蛋奶需求积极性较差!

受多方因素影响,淡水鱼市场表现萎靡不振,其中,草鱼市场,全国出塘均价在5.7元/斤,下降6.1%!在华南、华东、华西地区,主流市场草鱼报价企稳,但是,在华中地区,受鱼病增多,需求较差,多地存塘老鱼被迫清塘,价格下跌幅度较大!而在鲫鱼市场,养殖场鲫鱼出塘均价企稳9.3元/斤;在鲤鱼市场,全国鲤鱼出塘均价在6.6元/斤,鲤鱼消费主要集中在北方,目前,市场消费水平一般,养殖端成鱼存塘逐步减少,价格多以偏稳为主,在河南部分地区,价格上涨了0.2元/斤左右!

四、育肥羊市场

在育肥羊市场,夏季是传统羊肉消费的淡季,农历四五月份,置办婚宴偏少,集团化消费支撑偏弱,而餐饮行业复苏缓慢,居民受羊肉价格偏高,消费水平难以“企及”,需求跟进较差!

而在养殖端,进入夏季后,虽然,近期饲料价格稍有回落,但是,由于育肥羊场地逐步恶化,病害以及热应激增多,养殖户压栏情绪较差,而贸易商受运输途中,育肥羊出现热应激的风险较高,压价的情绪偏浓!

因此,在多重因素下,育肥羊市场走势萎靡,目前,山东地区,主流屠宰场报价徘徊在11.8~13.3元/斤左右,而在河北地区,主流育肥羊价格在11.6~12.8元/斤!

目前,肉羊价格萎靡不振,虽然,端午假期临近,但是,由于节日偏短,气温炎热,预计,消费需求提振或将不及预期,短期内,育肥羊行情仍将以偏低运行为主,养殖户仍将承压明显的压力!

临近端午,生猪、鸡蛋、水产、育肥羊“跌翻天”,养殖业咋了?对此,大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点,图片来自网络!

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